赤紫蘇が、大きくなりました。今年も、お楽しみのジュースを作ります。まずは、収穫。なるべく、たく さんの赤紫蘇を摘み取らなくっちゃ♪ 摘み取ったら、流水でよく洗います。 ...
さて今回はアルザスの生産者、バルメ・ブシェールです。 バルメ・ブシェールといえば１９９８年からビオ・ディナミを実践している 生産者でコストパフォーマンスが非常に高いワインを造っています。 ...
ラシーヌの合田さんがフランスのレストランで高価なスーツにワインをこぼされてしまったそうです。 お店の人は、うちでクリーニングに出しますからといったそうですが ...
でっきるっかな でっきるっかな さてさてふむー(さてふむー♪)★ 結構頑張って、多分いけるだろうと思ったので…試しに携帯から投稿をしてみます。 昨日は友達と会いました…夫と別行動だったので待ち合わせしようねと話をしていました。 ...
九州旅行で行ったハウステンボス内のワインショップで記念に購入したものです。 ラベルはハウステンボスオリジナルですが、中身はドイツのハイメルスハイマー（HEIMEYRS HEIMER ROTENFELS）赤です なぜこれにしたかと言うと！泊まったホテルがラベルになっ ...
サントリーとキリンが合併？ 最近は原材料仕入れなどで協力関係にあって 仲が良かったようだが、寝耳に水である。 ビールはプレミアムはプレミアムモルツ、 定番＆飲食店業務用で一番搾りとモルツ。 ...
みなさんこんにちは☆ さて、7月7日で2号店のティールームは2歳の誕生日を迎えました。 そこで、店舗とこのブログでのお友達を対象に 「第2回 Y s tea 紅茶人気投票」を開催致します。 ...
沖縄へ行ったときに、パインの美味しさに驚かせれた私は、このパインで作ったワインはきっと美味しいだろうなぁって想像が膨らんだところに！ やっぱりパイナップルワインですよ。 ...
◆La Bohême VdT Rouge - Violette 2007
◆Le Pape noir