メグスリノキ（目薬の木）とは、四国、九州などに広く群生しているカエデ科の落葉樹。千里眼の木、長者の木、花楓など様々な名称で呼ばれている。メグスリノキ（目薬の木）は、その名の通り、江戸時代から点眼薬や洗眼薬など ...
昼酒は効きます。 昼から日本酒は、お花見の時しかしないのですが(多分) 昼食が遅くなりそうな気配なので お摘みを作って、ちびちびやってました。
昨夜は、大きな月を横目に見ながら帰宅しました。 日曜日に仕込んだ、マダイ・カサゴ・クロソイの昆布〆を切りました。 実は、昆布で〆たほうが、うまく造ることができるんですう。 クロソイは、歯ごたえ、甘味。粘りっ気が最高でした。 ...
◆◆◆ 千葉の地酒 舞桜 で乾杯！！ ◆◆◆ 続・酒蔵がロケ地！！今夜放送 テレビ東京！「ルビコンの決断」 2009.11.05 こんにちは！！ 守屋酒造・五代目蔵主の守屋です。 すっかり寒くなってきましたね。 ...
モカはイルガチェフェを使ってるんだけど とても香り高く、酸味もおいしいし大好き！ でも残念ながらモカ自体が輸入制限でSTOPしてしまっていて 在庫があと少しになってしまいました。 ...
今朝も寒い。 昨日の昼はだいぶん暖かかったし、今日も暖かくなるらしいけど、 やっぱり朝晩は・・・寒い。 なので、今は朝食＆お弁当を作りながらも休憩中。 こんな時、飲むのは コーヒーでも紅茶でもなく、ミルクでもなく。 生姜湯。 ...
川越さんの黄金千貫は特大です！ See ya!
ある意味、この組み合わせは強いのでは！？ 歴史好きな人なら分かるかも(^o^； だって、伊達政宗と黒田官兵衛ですよ！ パッケージに釣られてかったので、味は気にしていませんでした(￣▽￣；)ゞ 普通？の缶コーヒーですよ・・・多分 全部で ...
四国西条の美酒で一本目にいただいた首藤酒造「寿喜心 寿（ことほぎ）純米吟醸山田錦」の次に“後攻”で登場させたのはこれです。 「伊予賀儀屋 純米吟醸 無濾過」。 西条市の成龍酒造さんが醸しているお酒です。 ...
▽ １１月５日 「 新型インフルエンザ 」が猛威をふるっているそうです。 今日のニュースで モンゴルでは「 馬肉 」にインフルエンザ感染を予防する効果があるとのうわさが広がり、 馬肉価格が高騰するという現象が起きているそうです。 ...