義父の本への反響が結構大きくてびっくりしました(笑)。 でも、義父の本はアフターヌーンティの本場に行った体験記なのに、紅茶のコの字もなかったんです、ゴルフとパブの記載はあったのに(笑)。 ...
１２月２日 冬季限定ドイツ産燻製ビール「シュレンケルラ・ラオホ・ウルボック」入荷中！ cooperのHPが出来ました。http://www.cooperales.com/ クリスマスビールが入荷しているということで、店内を少しクリスマスっぽくしてみました。 ...
１１月９日 冷 福島県 居酒屋＠池袋 香りは華やかな甘み。 口に入るとじゅわっと深い甘みが広がり、 飲み込むとじゅわ～っと口に響き、 舌にほんのり苦みを残しつつ、消える。 各酒類区分の更新状況をお知らせします。 ...
昨年製作された「007」はタイトルが「QUANTUM OF SOLACE」（慰めの報酬）でした。私はこの作品は駄作だったのではないかと評価しています。6代目のジェームス・ボンドはダニエル・クレイグが前作から演じています。 ...
本日はお昼の営業はおやすみです 札幌に仕入れに行ってきました＾＾ 残念ながら、シケの為、北海道近海のお魚は少なく・・・＾＾； たらばカニの爪 生本マグロ うに かき 真たち いつもと変わらない仕入れになっ ...
そろそろクリスマスケーキを決めようかなぁと 複数のデパートのケーキ・カタログを見比べている今日この頃。 同じスイーツのお店でも、高島屋と小田急、京王百貨店、東急百貨店・・・・と 比べてみると ...
【ワインも農産物だぎゃあ】 岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま http://dagyaa.shop-pro.jp/ 【HP下部にある ワインが飲みたくなるメールマガジン登録 をお願いします。 ...
モカジャバ このまえ、テレビで 中東イエメンのモカ（港町）を 取材していました。 モカから世界中にコーヒー豆が輸出 されていてという話しです。 コーヒーを「飲む」という文化を 確立したのは古いイスラムの文化 というのは有名ですしね。 ...
新宿・荒木町にある銘酒居酒屋の「やまちゃん」で片っ端から美酒を呑もうということになり、八杯目に選んだのはこれです。 「大正の鶴 特別純米 朝日 無濾過生原酒」。 岡山県真庭市の落酒造場さんが醸しているお酒です。 ...
私の書斎はこども部屋の一角にある床の間（１畳スペース：９０ｃｍ×１８０ｃｍ） 書斎といっても作りかけのプラモデルやらビールの空き缶やら 書斎というにはあまりにも程遠い状態。 ...