月の一度の散財日です もう、後は草食って生きていきます 始めに狙うは、みいあの猫草 次に狙うは隣のガーデニング 山に行けば山菜もあるし 川で魚掬うし 海で貝を採りましょう そのうち家も要らなくなるかもしれません、がう。
蕎麦焼酎の蕎麦湯割り 危険です。 井上仁一郎GGサロンコンサートは5/28です！
さくらの花をイメージして創った・・「チェリー オン ザ スター」 なんとなく夜のさくらをイメージし・・光に映し出されるさくらの花の色と その上に輝く星空 ・・・を・・ そんな光景を今年は見ることが出来る ...
お腹の調子が良くなってきたので、昨夜はビールを飲む事としました。 シルクヱビス５００ｍｌ 名前の通り、滑らかな味わいです。 また、苦味が少ないので、ビールの苦味が苦手な方には飲みやすいのかもしれません。 ...
「CAMUS EXTRA COGNAC」というブランデーを貰いました！ シールによれば……１９８７年製になるのかしら？ おぉ…自分よりも一つ年上ですぜ＾＾； 家にブランデーグラスが無いので、ちょっと口の大きなワイングラスで頂きました。 ...
みなさんこんばんワンダフルｗ（ワララ すてきな ぢーだぶりゅ でしたか？？ 前号でお知らせした とあるブツ についてお知らせします。 このブツの購入までのお話をいたしますと ある日マイティーファミリーはある大型ショッピングセンターに ...
モザイクモールで北海道展が有り、何か買って行こうと思い、ビールにしましたが、 下のビールは発泡酒だから、買いませんでした。 自分は発泡酒が合いません・・（＞＜） 飲んだ朝、体調に問題が発生しますから・・ でも ...
マレーシア時間22時から訪問コメ開始。大して数は無いのですよ。勿論50件以下。 何故二時間掛かるねん(爆) 製造業に勤める私はまず原因を探るのが必要。さて、何で二時間掛かったのか・・・ ネットワーク悪くて再起動4回したから(笑)|| こういう風に書い ...
アルガブランカ クラレーザ ２００８ 勝沼醸造 国産ワインの中ではかなりメディア露出して人気のあるワイナリーで、こうして国産ワインが注目されるように頑張っている姿は嬉しくなります。 勝沼で一番元気が在るワイナリーと言う感じがする勝沼醸造さんの甲州ですが、人気の秘訣を理解すべく改めて購入し、１本飲んで検証してみる事としました。 人気の生産者だけあってあまり方々で購入できませんが、よく行くグランスタのハセガワ酒店さんで見つけたので手にしてみました。春なので山菜系の和食との組み合わせが楽しみです。 白く透明感が高い色調で若干のゴールドを帯びています。シュールリーの香りに、ややミネラルっぽさを感じます。開封時はあまり香らなく、酸はソフトながらシュールリーな感じは在れどそんなに強く旨みのかもしが無く、全体的にはドライでスッキリな印象です。 ただ余韻やポテンシャルを考えると、キレイだがスケール感は寂しさを感じざる得ない。洗練されているのですが、やや割高かでＣＰが高いワインは他に在ると言うのが個人的な印象。 良い！良い！と評判なワインですが、この生産者のワインの魅力をしっかり感じたいです。いずれ、この上のグレードのイセハラ辺りも飲んでみて、印象を替えられたら嬉しいなと。 うみさんちのワインdeごはん 若竹煮 定番な竹の子料理です。春を感じる一品ですが、こうした献立を頂けるのが四季が在る日本の楽しみですね。ワカメと一緒に炊いたシンプルな物ですが、イメージでは日本酒ですがワインばかは、やっぱりワイン飲みたいので合わせて美味しいのはやはり甲州。 このワイン品種を知って、更に晩御飯とワインが楽しくなりました。 野菜の天ぷら盛り 揚げ物は難しい。そして出来る事ならやりたくない・・・・センスが無いようです。衣が剥げる、分離する。揚げる温度が難しい、油キレが悪く、ハッキリ言って美味しくありません。 でも何となく食べたくなる気持ちには勝てず、無理やり作ってみます。今回は竹の子、人参のかき揚げ、サツマイモ、かき菜を揚げてみました。見ての通り失敗作で！キホン結構不器用なんで誰かに、お料理上手な方にお任せしたいものです。 サツマイモのグレープフルーツ煮 美味しいサツマイモが在ると、最近はダシとか入れずそのまま水で炊いて、最後の方に少量のオレンジかグレープフルーツジュースを入れて詰めて、風味と酸味を加えるのが気に入っています。 今回はグレープフルーツジュースの方で！ 竹の子ごはん もう見ての通りのメニューです。お約束と言うかセットメニューなので、いずれの注文にも強制的に付いて来ます～♪（笑）炭水化物＆ワイン。ありええん！！！って思うでしょ。いいんです、晩御飯と晩酌の一環なんで自由で。 さて、連休も終わって社会復帰が大変ですが、いっぱい神社行ってお参りしたから、嬉しいことが沢山起こりますように♪ 皆さんにも！いいことが沢山訪れますように☆今週もあと半分頑張りましょう～！
お疲れさまです。