ある日旦那がウオッカ一瓶貰ったよ～と持ってきて（旦那はビール派）、 飲んだ事も使った事も無い私は使い道に困りクックパッドなんて見ていた。 料理にはちょっと日本酒代わりにという感じで、殆どカクテル。 ...
材料の１つ、もやしについてですが、酵素には２種類のもやしを使用しておられるのですが、そのうちの１つ、”えんどうもやし”は、工場内で栽培しておられます。 そして２週間かけて一番いい状態のもやしを作り、材料として使用されています。 ...
昨日の夜のお酒です。 一昨日に冷蔵庫で冷やした角ハイボールのセットです。 ウイスキーはセットのポケット瓶ではなく普通に飲んでいるウイスキー使いました。 風呂あがりに飲んだのでとてもおいしかったです。 ...
決まった材料を、今度は一番いい状態で使うことにこだわりました。 野菜や果物にも年齢があるとのことで、80％ほどのものが、22～23歳のものを使っているのだそうです。 植物は私たちと違い、動けない分 ...
先日、コンビニに行きました。 レジに向かうと、ちゃっかり置いてあるではありませんか… 「何これ～ かわいいーっ ！」 と思わず叫んでしまった私。 店員さんも またお上手で… 「 限定品 なんですよっ。 ...
お店では、大高酵素の製品を販売しています。 その大高酵素の会社に、工場見学に行ってきました。 ちなみに私は京都在住で、大高酵素の会社は北海道です。 その工場見学のときに ...
5月25，26，27日の3日間、香港で開催中。 日本の業界は冷めているみたいだけど。 中 国本土の訪問者が多いのかも。 フランス人担当者2名が香港に出発！
最近天気がおかしいですよね～～ 突然の雨・・・暴風・・・黄砂？ 去年とは全く違う気候のような気がしますね！ さて！私と言えば・・・ こんな飲み物にお世話になってます・・・ 二日酔いの私には必要な飲み物です・・・・ 朝は食事をせず水だけです。 ...
今日の飲み物は… 味の素 飲み速攻レスキュー 「ノ・ミカタ」 です～！ 「ノ・ミカタ」 は、 飲んだあと に飲む アミノ酸サプリメント 。 しじみ１６０粒相当分 （1400mg）のアミノ酸“ アラニン ”を配合しているそうですよ。 ...
昨年7/20に開催した 豊盃を楽しむ会 in函館も大変好評でしたが 今年も 7/19 日で 函館で豊盃を楽しむ会が開催されますよ。 会場、会費などは未定ですが7/19日にやります。聞いてみたい事など 聞けるチャンスです。くわしい事が 決まったらすぐに書きます。 ...