前回、報告したとおり、発酵が始まったので、撮影した。 まだ、糖度は測定していないのだが、泡がドンドン出だしたのと、色が赤くなっているのがよく分かる。 このままうまく発酵してくれることを期待しているんだけどなあ。 これは、密閉した方です。 ...



今日もまた、東京ビッグサイトまで グルメ&ダイニングスタイルショーというイベントに言ってきました。 この時期はイベントが多いのかな… 何だか疲れるわー(-.-;)(笑) 昨年はスタッフ参加だったけど 居酒屋で働いてる身で ...



*10日発売予定です 目安としてお昼過ぎになりそうです。 龍神 21BY純系山田穂 生詰(純米吟醸規格) 使用原料米 兵庫県産山田穂(新山田穂1号)全量使用 日本酒度-2 酸度1・4 Alc16度台 1・8L 3000円(税抜) 蔵元 ...



さて、今日のお酒は、地元の 関谷醸造 さんと サンヨネ さんのコラボで出来た自家栽培米100%の 蓬莱泉 夏の純米大吟醸 です。たぶん、すべてサンヨネさんで販売していると思うので、まさに、 この地域限定、さらに夏限定のお酒です。 ...



おおっ!  Yahoo!ブログ - 飲み物 (2010/09/10更新)

新製品~~! 久しぶりのエビス~~~! 今日仕事終わりはそんなに早いって訳じゃなかったんだけどね。 鉄の馬乗ってきたわけですよ。11時過ぎから。 この時間でも走りずらい道です。(-。-)y-゜゜゜ 家に帰ってきてこれに浸ってます。 ...



変り物好き  Yahoo!ブログ - 飲み物 (2010/09/10更新)

昨日はもとい一昨日ですな 久々のなあんにもない日 仕事もなければ 用事もない ので のんびり過ごしておりました~ まあ 台風がきとってな 表にでられんかったけどなw つか おいらの休みって結構 雨降る確率が ...



ボルドーのシャトー巡りをしました。 2級で実力シャトーのシャトー・ピション・ロングウィル・コンテス・ラランドの続きです。 テイスティングルームにやって来ました。 テイスティングは1997年でした。 ...



(⌒?⌒)高 画質 山川恵里佳胸 チ ラ(〃 ̄ω ̄〃ゞ8P(★ ̄? ̄★)動画 も (●^□^●) (⌒?⌒)ゞ http://img.2ch4.us/山川恵里佳/index.html



台風9号の影響で・・・ニュースなどで御存知の方も多いとは思いますが 四谷の街もすさまじい集中豪雨で、四谷、及び近隣でも被害が出ました。 当店でも、地下冷蔵貯蔵室が浸水してしまいました・・・ 幸い ...



今日の一杯  Yahoo!ブログ - 飲み物 (2010/09/10更新)

コトー,恋をしてしまいました。これはきっと恋です。  だって,喉が痛いし,左肩関節も痛い。おまけに声も少し変。首のあたりも痛い・・・。 これって恋かしら???  風邪です・・・。  夏風邪は馬鹿がひく・・・。  認めたくない・・・。 ...